Balance energético para el cultivo de la col (Brassica oleracea var. capitata L.) (Original)

Autores/as

Palabras clave:

rendimiento agrícola; energía directa, energía indirecta; Brassica oleracea var. capitata L.

Resumen

La investigación se desarrolló en la Unidad Básica de Producción Cooperativa Antonio Maceo, ubicada en Veguitas, municipio Yara, provincia Granma. Se plantea como objetivo evaluar el balance energético para el cultivo de la col (Brassica oleracea var. capitata L.), teniendo en cuenta el consumo de energía de uso directo e indirecto, la energía de entrada del proceso (Input) y la energía de salida del cultivo (Output). Se tuvo como resultado un consumo de energía directa de 107 152,68 MJ ha-1; la energía de uso indirecto presentó un consumo de 5 832,64 MJ ha-1, el 51 % en relación con el uso de los fertilizantes. La energía total de entrada (Input) fue de 112 985,32 MJ ha-1 y la energía de entrada (Input) en función del rendimiento agrícola del cultivo fue de 748,25 MJ t-1; mientras que la energía saliente por concepto del cultivo (Output) tomó un valor de 181 200 MJ ha-1, para un Ratio de 1,60 y un NER de 0,6. Los gastos directos de explotación fueron de 1 788,76CUP ha-1.

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Biografía del autor/a

  • Jichel Figueredo Sariol, Universidad de Granma. Bayamo. Granma. Cuba.

    Estudiante de 4to año de la carrera de Ingeniería Agrícola.

  • Yosvel Enrique Olivet Rodríguez, Universidad de Granma. Bayamo. Granma. Cuba.

    Ingeniero Agrícola. Doctor en Ciencias Técnicas Agropecuarias. Profesor Titular.

  • Daimara Cobas Hernández, Universidad de Granma. Bayamo. Granma. Cuba.

    Licenciada en Lengua Inglesa con segunda Lengua Extranjera. Profesor Auxiliar.

  • Alfonso Enrique Ortiz Rodríguez, Universidad de Granma. Bayamo. Granma. Cuba.

    Ingeniero Agrícola. Doctor en Ciencias Técnicas Agropecuarias. Profesor Titular.

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Publicado

2023-08-29

Número

Sección

Artículos

Cómo citar

Balance energético para el cultivo de la col (Brassica oleracea var. capitata L.) (Original). (2023). REDEL. Revista Granmense De Desarrollo Local, 7(4), 314-329. https://revistas.udg.co.cu/index.php/redel/article/view/4120

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