Evaluación energética de la producción de la caña de azúcar (Saccharum officinarun L.) (Original)
Palabras clave:
caña de azúcar; balance energético; gasto directo de explotación; preparación del suelo.Resumen
La investigación se desarrolló en la Unidad Básica de Producción Cooperativa 26 de Julio, perteneciente al municipio Songo-La Maya, provincia Santiago de Cuba. Dicha entidad se encuentra dedicada al cultivo de la caña de azúcar y el estudio desarrollado en ella tuvo el objetivo de evaluar el consumo y costo energético de la preparación del suelo para este cultivo. Con ese fin se tuvieron en cuenta las energías directa, indirecta y de entrada. Los datos obtenidos permitieron hacer un análisis de varianza (ANOVA) de clasificación simple, empleando el paquete estadístico STATISTICA, con la prueba de LSD de Fisher para una probabilidad p<0,95. Como resultado se obtuvo que el uso del tractor MTZ-80, con el arado de discos ADI-3M, presentó un consumo de energía directa de 1 271 MJ·ha-1 para el uso del combustible y de 106,53 MJ·ha-1 de energía indirecta para el uso de la maquinaria agrícola. El análisis de Pareto demostró que en la Unidad se deben concentrar los esfuerzos en reducir el consumo de energía en la actividad de rotura y cruce del suelo, que es donde se tiene un mayor consumo de combustible y energía humana.
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