Cattle deaths due to malnutrition in a municipality in the eastern region of Cuba (2021- 2022) (Original)
Keywords:
cattle; cattle malnutrition; mortality indicators; cattle deaths.Abstract
In the province of Holguín, the death of cattle due to malnutrition is one of the main health and production problems of cattle farming in the municipality of the same name, so the objective of the article was to analyze its main indicators, trends, effects and causal elements in the year 2021 and January-September 2022, according to productive sectors, categories and climatic periods, as a contribution to the administration and management of measures for the reduction of animal deaths due to this cause. Comparisons of multiple proportions and linear regression were carried out using Statgraphics plus 5.1 and Excel 2007. The economic valuations were based on the prices per kg live weight of the bovine categories and of fresh cow's milk, according to agreements of the Council of Ministers of Cuba. The conditioning elements were identified through the characterization of the natural, technological, sociocultural environment and the animal population. It was concluded that deaths due to malnutrition constituted a relevant problem in the municipality in the analyzed periods, with economic losses and the decrease of the cattle population.
References
Aguilar, R., Bu, A., Dresdner, J., Fernández P., González, A., Polanco, C. & Tansini, R. (2004). La ganadería en Cuba: desempeño y desafíos. Instituto Nacional de Investigaciones Económicas.
Berra, G. (2012). Buenas Prácticas en la Atención del Parto y la Crianza de Terneras. Instituto de Patobiología. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_bovina_de_leche/cria_artificial/07-parto_crianza.pdf
Consejo de Ministros. (2021). Acuerdo 9059/2021 (GOC-2021-361-EX31).Gaceta Oficial No. 31 Extraordinaria de 16 de abril de 2021
Córdova, A., Xolapa, V. M., Espinosa, R., Córdova, C. A., Méndez, M., Huerta, R., Villa, A. & Guerra, J. E. (2016). Causas nutricionales que pueden provocar desordenes reproductivos y baja fertilidad en vacas. https://www.produccion-animal.com.ar/informacion_tecnica/inseminacion_artificial/244-Causas_nutricionales.pdf
Echeverría, J. Yáñez, S., Monzote, Marta., García, J., Álvarez, A. & Rodríguez, V. (2006). Mortalidad y supervivencia. En: Ganadería Vacuna. Principales indicadores de control y manejo del rebaño. Instituto de Ciencia Animal. ICA.
Estrada, C. E., Espinosa, M.A., Barretero, H. R., Rodríguez, H. E. & Escobar, M. C. (2014). Manejo del ganado bovino adulto en establos familiares/semitecnificados de producción de leche. Folleto para productores. Número 1. Campo experimental centro de Jalisco. http://inifapcirpac.gob.mx/publicaciones_nuevas/Folleto%20bovino%20adulto.pdf
Gasque, R. (2008). Alimentación de bovinos. En: Gasque, R. (2008). Enciclopedia Bovina. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México.
Kouba, V. (1987). Epizootiología General. Segunda Edición. Editorial Pueblo y Educación.
Mendoza, O., Ramírez, W., Ramos, M., Mendoza, J. & Sosa, W. (2010). Indicadores, tendencias y causas de mortalidad en terneros de una provincia oriental de Cuba (2000 – 2009). REDVET, Revista Electrónica Veterinaria, 11 (10), 1 -9. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63615698003
Ministerio de la Agricultura. (MINAG). (2017). Informe de Balance IV trimestre 2016. Dirección de Sanidad Animal del Ministerio de la Agricultura, Cuba.
Ministerio de la Agricultura. (MINAG). (2019). Informe de Balance Cierre 2018. Epizootiología y Asistencia a la Ganadería. Dirección de Sanidad Animal del Ministerio de la Agricultura, Cuba.
Montoni, D., Rojas, G. & Mago, M. (1996). Mortalidad pre y pos destete en un rebaño Brahman registrado en el Estado Táchira. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Zulia, LUZ, 13 (2), 211-227. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26068
Pérez, A. (2007). Curso de Epidemiología veterinaria. Center for Animal Disease Modeling and Survellance. School of Veterinary Medicine, University of California, Davis. Universidad Complutense de Madrid.
Resolución 14/01. (2001). Regulaciones establecidas para la protección de las unidades bovinas, bufalinas, ovino – caprinas, porcinas y equinas. Minagri
Suárez, R. (2017, marzo 3). El que mata la vaca y quien la deja morir. Periódico Granma. https://www.granma.cu
