Las muertes de bovinos por desnutrición en un municipio de la región oriental de Cuba (2021- 2022) (Original)
Palabras clave:
bovinos; desnutrición en bovinos; indicadores de mortalidad; muertes bovinas.Resumen
En la provincia de Holguín, la muerte de bovinos por desnutrición es uno de los principales problemas de salud y producción de la ganadería vacuna en el municipio de igual nombre, por lo que el objetivo del artículo fue analizar sus principales indicadores, tendencias, efectos y elementos causales en el año 2021 y período enero-septiembre 2022, según sectores productivos, categorías y períodos climáticos, como contribución a la administración y gestión de las medidas para las reducciones de los decesos de animales por esa causa. Se realizaron comparaciones de proporciones múltiples y de regresión lineal, con la utilización de los sistemas Statgraphics plus 5.1 y Excel 2007. Las valoraciones económicas se basaron en los precios del kg en pie de las categorías de bovinos y del acopio de la leche fresca de vaca, según acuerdos del Consejo de Ministros de Cuba. Los elementos condicionantes fueron identificados mediante la caracterización del ambiente natural, tecnológico, sociocultural y la población animal. Se concluyó que las muertes por desnutrición constituyeron un problema relevante en el municipio en los períodos analizados, con pérdidas económicas y el decrecimiento de la población vacuna.
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