“Clase invertida y gestión del conocimiento. Su aplicación en Ciencias Alimentarias (Original)” (2019) Roca. Revista científico-educacional de la provincia Granma, 15(1), pp. 66–76. Available at: https://revistas.udg.co.cu/index.php/roca/article/view/657 (Accessed: 1 May 2024).