Empleo de aguas residuales de la producción azucarera en el cultivo del arroz (Oriza sativa L.)
Palabras clave:
arroz; riego; aguas residuales; medio ambienteResumen
Granma es una de las provincias de mayor producción de arroz del país, tanto sus sistemas de cultivo como su beneficio y procesamiento constituye un elemento de vital importancia socioeconómica. No obstante, en las últimas campañas se ha experimentado un notable descenso en las áreas agrícolas dedicadas a su cultivo fundamentado en la carencia de insumos y disponibilidad de aguas para el riego, por ello la búsqueda de soluciones es un elemento trascendental para los agricultores y dentro de ellas el empleo de las aguas residuales de la industria azucarera constituye una alternativa viable. El experimento se condujo en condiciones de campo para evaluar el efecto causado por la mezcla de aguas residuales del procesamiento industrial del azúcar con el agua de riego procedente de la presa Cauto del Paso en algunas variables morfológicas y agro-productivas del cultivo. Con un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos se cuantificó la respuesta en: la altura de las plantas, número de hijos por plantas, panículas por metro cuadrado, granos llenos por panícula y peso de 1000 granos. El procesamiento estadístico de los datos se realizó mediante el Software estadístico InfoStat versión 2017 sobre Windows 10. El cultivo del arroz, variedad INCA LP - 5, mostró una respuesta positiva y significativa ante la aplicación de la mezcla de las aguas residuales al 75% con el agua para riego.
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