«Evolución de la calidad nutritiva en almacenamiento frigorífico de dos variedades de papa (solanum tuberosum L.) (Original)» (2021) REDEL. Revista Granmense de Desarrollo Local, 5(1), pp. 193–202. Disponible en: https://revistas.udg.co.cu/index.php/redel/article/view/2217 (Accedido: 12 octubre 2026).